dada ayam, rebus hingga empuk • daun kemangi, petiki daunnya • BAHAN BUMBU HALUS : • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah, jika besar cukup pakai 7 saja • bawang putih • kecil jahe • 1. Ayam suwir rica-rica kemangi. foto: Instagram/@vianney_lim99. Bahan: - 500 gr dada ayam. - 2 lembar daun jeruk. - 2 lembar daun salam. - 1 batang serai (geprek) - 1 ruas lengkuas (geprek) - Garam, gula, dan lada secukupnya. - Daun kemangi. Bumbu halus: - 4 siung bawang putih. - 10 siung bawang merah. - 30 cabai rawit. Langkah 1. Siapkan bumbu uleg, uleg halus. Ini saya pakai bubuk kunyit, jadi tidak keluatan ada kunyit. Jika mau lebih enak lagi, bisa ditambah 1 buah bawang merah, iris halus. Langkah 2. Rebus ayam hingga matang, angkat lalu disuwir-suwir, sisihkan. Langkah 3. Tumis bumbu halus, jika ditambah irisan bawang merah, masukkan duluan. Resep Ayam Kuning Kemangi, Empuk dan Beraroma Sedap. Kompas.com - 04/06/2021, 20:07 WIB. Alma Erin Mentari. Penulis. Lihat Foto. Ilustrasi ayam ungkep bumbu kuning, bisa untuk menu sahur pertama. (SHUTTERSTOCK/CHEF TURNIP) Aan Roswaty. Pemula. Bingung mau masak apa hari ini? Vay Tiền Nhanh Ggads.

resep ayam suwir kemangi bumbu kuning